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　　作為2025—2026年全市冬季冰雪旅游“百日行動”的核心亮點，本次活動以“烤肉＋冰雪”的創新融合模式，將北緯47°的黃金畜牧饋贈與北國冰雪的奇幻魅力交織，不僅為國內外游客打造了一場集賞冰樂雪、美食體驗、文化沉浸於一體的冬季文旅盛宴，更持續擦亮了齊齊哈爾市“國際烤肉美食之都”的城市名片。

　　近年來，齊齊哈爾市以全產業鏈思維推動烤肉產業從地方特色成長為百億級產業集群，截至目前，全國門店已達2.4萬家，覆蓋41個國家和地區，產業規模突破300億元。此次市商務局以“冬季趕‘烤’、溫暖到‘胃’”為主題，以“烤肉＋冰雪”為載體，創新推出冬季冰雪烤肉嘉年華十大行動，精心打造更多消費新場景新業態新模式，扎實推動商旅文體融合發展，以冰雪“冷”資源助力烤肉“熱”產業，進一步激活冬季消費市場。

　　活動現場，“冰雪烤肉”體驗區成為人氣焦點。鮮嫩的優質牛肉在炭火上滋滋作響，再搭配上秘制蘸料勾勒出獨特的風味，一口烤肉讓冬日的寒意瞬間消散。景區與烤肉商家聯動推出的優惠活動，更是讓游客在賞冰玩雪的同時，盡享美食福利。一旁的金沙冰雪暖世界同樣熱鬧非凡，80萬平方米的園區內，300米超長冰滑梯、雪地摩托、冰坑挑戰等游樂項目同步開放，5000平方米暖屋與晶瑩冰景相互映襯，成為親子家庭與年輕潮玩群體的歡樂天地。開園當晚，翼展4.88米的“飛天鳳凰”驚艷亮相，非遺打鐵花技藝更是將現場氛圍推向高潮，萬千鐵花如星河洒落，照亮了鶴城的冰雪夜空。

　　據了解，此次嘉年華期間，齊齊哈爾市還將依托“直播電商＋智能雲倉”的數字化體系，打通線上線下消費渠道，讓全國游客既能線下體驗冰雪烤肉的獨特魅力，也能線上選購標准化烤肉產品。（尚城、張霞）

　　乘著肉牛產業發展的東風，齊齊哈爾市精准發力，印發《齊齊哈爾市推進百萬頭高端肉牛產業集群建設方案》，以政策為引領逐步擴大肉牛生產規模，已基本形成了…

　　“下雪嘍！吃大鵝嘍！”在龍江森工集團林口林業局有限公司的施業區，曙光經營所副主任賈成琳邊吆喝邊帶領職工清掃積雪，每年的第一場大雪，成為林區職工們心照不宣的“美食信號”…

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